如何做花生米好吃 百科问答网 2026-09-29 1、材料：花生500克、黑豆300克。 2、调味料：盐3茶匙、花椒1茶匙。 3、花生浸洗刷干净，黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟，凉后取出花生肉，试食一两粒便知味道是否腍而香。 4、黑豆加水慢火煲1小时。 5、待黑豆煲至腍身之后，加入花生再煲半小时，煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚，再收慢火。 6、继续煮焗至干身，即可食用... 阅读更多
炒花生米的做法 百科问答网 2026-08-16 1、准备好花生米，最好是当年的新鲜花生米。 2、把花生米洗干净沥干水，这样花生米有水分，炒的时候就不容易糊了。 3、然后锅里放油，冷油把花生米倒入翻炒，这时火不要大了。 4、然后不停的翻炒，花生米上面的水分慢慢炒没了。 5、接着继续翻炒，炒到花生米变颜色即可关火。 6、然后沥干油捞起，放入盘子里，撒上盐末拌匀即可，等放凉后就可以吃了，香香脆脆的可好吃了... 阅读更多