龙抄手的做法： 原料：馄饨皮250克、猪腿肉500克、鸡蛋100克、菠菜75克，盐、姜汁、胡椒粉、鸡精、香油、高汤等适量。 做法： 1、猪腿肉去筋，用刀背捶成蓉状，再剁细成泥，鸡蛋打散成蛋液； ......
