TAG：章鱼的做法

1、首先，准备好八爪鱼，老抽，盐。 2、然后把八爪鱼清洗干净，放入开水中焯水。 3、然后再放入油锅中爆香，加入老抽，盐煮熟，盛出即可。 4、章鱼（Octopus）：为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。为头足纲最大科，可分为深海多足蛸亚科（Bathypolypodinae）、爱尔斗蛸亚科（Eledoninae）、谷蛸亚科（Graneledoninae）和蛸亚科（Octopodinae）。体卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水孔。腕吸盘1列或2列。雄性左侧或右侧第3腕茎化...

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1、用料：大章鱼500克，橄榄油50克，盐20克，大蒜50克，香菜200克，孜然粒 50克，迷迭香50克，罗勒碎50克。 2、大章鱼500克洗净，切成小块。 3、锅内放冷水, 加入切好的章鱼，煮到开锅，再盖上锅盖焖一会，控水后放到碗里备用。 4、章鱼处理好以后，就可以准备切大蒜末和香菜碎了。 5、罗勒碎和孜然粒必不可少，按照自己的口味加在切好的大蒜碎和香菜碎里。 6、烧热的橄榄油浇在准备好的调料上。 7、味极鲜50克，放在刚才热油浇过的调味碗里。 8、所有食材和调料一起搅拌均匀，就可以装盘享用...

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