材料: 排骨一斤、植物油一点五斤、鸡蛋一个、面粉适量、白芝麻适量、嫩肉粉适量、葱适量、生抽适量、姜末适量、盐适量、花椒面适量。 做法: 排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。......