1、松茸刺身 （1）松茸清理干净，切薄片。 （2）根据个人口味制作蘸料。 （3）挑选比较嫩的松茸，松茸切完后放入冰箱冰一会儿，口感会更好。 2、黄油煎松茸 （1）松茸清理干净，不要切太薄，大约4毫米左右。 （2）平底锅小火融化黄油；放入松茸煎至两面金黄。 （3）撒少许盐或黑胡椒碎即可。 3、炭烤松茸 （1）松茸清理干净，切薄片。 （2）将松茸薄片抹上少许油，置于炭炉上炙烤。 （3）待到松茸变色卷曲，撒上些许盐即可食用。 4、松茸饭 （1）大米洗净后加入约1.2倍的水，浸泡30分钟。...
阅读更多