TAG：乌贼怎么清洗

1、墨鱼体内含有许多墨汁，清洗时尤其要小心行事，千万不要把它的墨汁溅到身上，墨鱼汁沾到衣服上很难清洗。 2、把墨鱼放到一个较大的盆子里，盆里装上水，水深最好能没过墨鱼，这样在清水的保护下，墨鱼汁就不容易溅到身上了。 3、在盆中水里先用剪刀轻轻剪开墨鱼的身体，剪时剪刀从墨鱼头部与腹部的连接处开始，慢慢剪到尾部，剪开后在水中拉出内脏，取出墨鱼壳，再在水中挖掉乌贼的眼珠，使其流尽墨汁，然后多换几次清水将内外洗净即可...

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1、将手指伸入躯体内，将躯体相连的部位拉开。 2、左手压住乌贼鳍，右手抓住连接足部的根部位置，便可将内脏拔除，然后把手指伸进里面掏出软骨。 3、用清水清洗腹腔内部，并仔细擦干。 4、将连接乌贼鳍的部位朝下，菜刀由身躯和乌贼鳍之间下刀，从乌贼鳍的上方来剥除。 5、从乌贼鳍连接的部分，一口气将乌贼身体上的皮用力往外拉。 6、在乌贼鳍的表面中央纵向划下切痕，并从这里将皮剥掉。 7、从眼睛下方位置将乌贼脚切开。 8、将乌贼足部的圈圈切开。 9、在乌贼足部中心有坚硬的口器，以指尖朝口器推压...

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