酒糟鱼的做法： 食材用料：鲤鱼，葱、姜、蒜、米酒、酒糟等。 方法： 1、清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时； 2、阴干草鱼，切成块，放入蒸锅里蒸熟取出晾冷； 3、热......
