1、材料:羊肉750克、姜20克、羊肉药材一包。 2、辅料:油10毫升、味精少许、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。 3、准备好羊肉,药材和姜。 4、先把羊肉焯水备用。 5、用油爆香姜下入羊肉和......