TAG：秋葵怎么炒

1、蒜蓉秋葵 （1）先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。 （2）备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。 （3）将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。 2、蚝油秋葵 （1）在锅中倒入清水，加入一勺的盐，水开后倒入秋葵，煮两分钟左右，也可根据喜欢的口感做时间调整。 （2）将煮好的秋葵放入凉水过凉，然后再均匀切段。 （3）将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精...

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秋葵是很多人都非常喜欢的一种蔬菜，那么怎么做出美味好吃的秋葵呢？一起来了解一下吧。 秋葵可以做成凉拌秋葵，既能保证秋葵的营养成分，口感也非常的脆嫩。 1、先将秋葵洗净，把秋葵尾部的蒂切掉； 2、锅中烧水，水开后放入秋葵焯水，焯三分钟即可，不要焯太久，太久了口感不好； 3、秋葵焯好后捞出，在凉水下冲洗一会儿，凉水冲洗可以让秋葵的口感更加脆嫩； 4、将秋葵沥干水分后放入碗中，加入蚝油、大蒜末、葱花、盐、生抽、辣椒油、香油； 5、最后将秋葵与调料混合均匀即可...

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1、食材准备：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。 2、秋葵洗净，去掉顶部。 3、锅内烧水，放入适量油和盐。 4、水沸腾后放入秋葵焯水。 5、然后捞出过冷水。 6、肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟。 7、红椒切丝，生姜、大蒜、葱切末。 8、秋葵切块。 9、锅热油，爆香姜、蒜。 10、放入肉丝翻炒变色。 11、放入红椒丝。 12、然后放入秋葵。 13、加入盐。 14、加入鸡精即可出锅...

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