1、首先要把面放在冷水里面泡上半个小时,然后在把面煮熟,在把煮熟的面捞起来过一遍冷水,放在旁边待会用。 2、用一个大碗在里面放两份面汤量的热水,然后根据自己喜欢的口味来加糖、醋等调味品。 3、把......