TAG：土豆丸子怎么做

1、准备所需食材：土豆、面包糠、牛肉、小葱等。 2、将土豆去皮洗净，切成小丁块放在蒸锅里蒸20分钟左右；牛肉洗净剁成馅儿。 3、热锅倒油，油热后，放入牛肉馅等肉变色后加入少许花椒粉调香，再继续炒1分钟左右。 4、将蒸熟的土豆和炒好的牛肉末加上小葱末拌在一起，加入少许黑胡椒粉、适量的盐及适量的面粉（加面粉可以让土豆丸子好成型）、最后加入少许食用油，最后搅拌成土豆泥备用。 5、将土豆泥搓成小丸子，并裹上面包糠摆在盘中备用；热锅倒入适量的食用油，将土豆丸子放入炸锅中炸成表面金黄沥干油捞出...

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1、准备所需食材：土豆、面包糠、牛肉、小葱等。 2、将土豆去皮洗净，切成小丁块放在蒸锅里蒸20分钟左右；牛肉洗净剁成馅儿。 3、热锅倒油，油热后，放入牛肉馅等肉变色后加入少许花椒粉调香，再继续炒1分钟左右。 4、将蒸熟的土豆和炒好的牛肉末加上小葱末拌在一起，加入少许黑胡椒粉、适量的盐及适量的面粉（加面粉可以让土豆丸子好成型）、最后加入少许食用油，最后搅拌成土豆泥备用。 5、将土豆泥搓成小丸子，并裹上面包糠摆在盘中备用；热锅倒入适量的食用油，将土豆丸子放入炸锅中炸成表面金黄沥干油捞出...

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1、用料：土豆400克、生粉15克、花生油适量、食盐3克、黑胡椒粉3克、洋葱适量。 2、材料准备。 3、葱切碎备用。 4、土豆洗净去皮，切成块状，大火隔水蒸15~20分钟。 5、将蒸好的土豆趁热压成泥。 6、加入生粉搅拌均匀，加入盐，加入黑胡椒粉，搅拌均匀。 7、将土豆泥搓成一个个大小差不多的小丸子。 11、锅里倒入油，烧至7、8成热时放入土豆丸子，用小火炸至变色即可，捞出丸子撒上葱...

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