凉拌香椿的做法 百科问答网 2026-08-16 1、材料：香椿1把、花生50g、大蒜3瓣、食盐0.5g、鸡精0.5g、白糖小许、生抽少许、陈醋少许。 2、椿芽洗净。 3、开水下锅。 4、烫变色即可。 5、过冷水备用，大蒜去皮洗净切末。 6、取熟花生捣碎。 7、菜末里放食盐，白糖和鸡精。 8、放花生碎，放生抽，放醋拌匀即可... 阅读更多