1、准备好配菜，洗好待用，把配菜切好。 2、鸡脚洗好，把剪指甲切了。 3、热一锅水，姜片四五块，葱两根打结，料酒两勺煮沸。 4、煮沸后加入洗净的鸡脚，根据自己喜欢吃的鸡肉软硬度来定时间，喜欢吃软......
