皮皮虾的家常做法大全
皮皮虾的家常做法大全有哪些?让我们一起了解一下吧。 皮皮虾的家常做法大全 (一)椒盐皮皮虾 食材: 皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量。 做法: 1、将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净。 2、将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用。 3、锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用。 4、锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油。 5...