平菇汤怎么做好吃 百科问答网 2026-10-01 1、准备食材：一块瘦肉、适量平菇、适量小葱、一块老姜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、少许芝麻香油。 2、把肉切好，平菇切成一小段一小段，葱花切碎。 3、锅里放少许油，油热，放入肉进行煸炒.生姜也同时放进去。 4、闻着肉香味了，就把平菇放进去，让平菇多吸入油脂。 5、加入热水煮，这时可以放入盐了。 6、煮沸后，加葱花加鸡精，生抽，香油，关火，出锅... 阅读更多
怎么用平菇做汤 百科问答网 2026-08-16 1、食材：鲜平菇250克，香菜25克，盐适量，酱油5克，细姜丝2克，葱花5克，香油25克，味精1克，鲜汤1000克。 2、将平菇去根蒂洗净切成片；香菜洗净切成3.3厘米长的段。 3、细丝；鸡蛋打入碗内，打散成液；芝麻洗净。 4、锅放旺火上下入香油，烧热下入平菇片煸炒几下。下入鲜汤、葱花、盐、酱油、 5、细姜丝，待汤沸后，加入味精盛入碗内，撒上香菜即可... 阅读更多