用料：柴鱼、生姜、盐巴、鸡蛋、干红枣、白糖。 步骤： 1、先把柴鱼清洗一下，洗干净后放清水里泡几分钟，把鱼肉里面的血丝浸泡一下； 2、把鱼头和鱼骨头挑出来，下一步准备煎。把鱼肉先用生姜、盐、小葱......
