1、准备金桔500克,槐花蜜300毫升,冰糖100克,盐10克。 2、洗菜盆里放入10克盐,放入新鲜购买的金桔,放水没过金桔,拌匀让盐分融化,浸泡20分钟,作用是去除果皮的农药残留喝杀菌。浸泡后双手轻轻搓洗,沥水晾干。 3、将冰糖放入料理机干磨杯里,高速下打成糖粉。 4、将打好的冰糖粉晾凉,冰糖的清火作用比白砂糖和绵白糖好。 5、将沥干水分的金桔切片,一个小金桔大概切四片。 6、将切好的金桔码放进瓶,放一层金桔撒一层糖粉。 7、蜂蜜选的是洋槐蜂蜜,甜度不高。 8、将码放完的金桔瓶里倒入蜂蜜...
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