TAG：寒菜

寒菜的汉语大词典是：(1).越冬的菜蔬。北周庾信《小园赋》：“燋麦两瓮，寒菜一畦。”唐岑参《宿东溪王屋李隐者》诗：“霜畦吐寒菜，沙雁噪河田。”(2).泛指蔬菜。宋苏轼《寒食雨》诗之二：“空庖煮寒菜，破灶烧湿苇。”(3).油菜。明李时珍《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜（芸薹）易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名芸薹；而淮人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。羌、陇、氐、胡，其地苦寒，冬月多种此菜，能历霜雪，种自胡来，故服虔《通俗文》谓之胡菜，而胡洽居士《百病方》谓之寒菜，皆取此义也。”。...

阅读更多

野寒菜是一种常见的野菜，它具有清热解毒、利水除湿的作用，味道鲜美，可以作为食材烹饪。不过，野寒菜与以下食物不宜同时食用:1. 虾类：野寒菜性寒凉，而虾类食物性寒寒，容易导致腹痛、腹泻等消化不良的情况。2. 青椒：野寒菜本身已经具有清热解毒的作用，与青椒一起食用容易引起胃部不适，甚至可能导致腹痛、腹泻等症状。3. 荔枝：野寒菜性寒，荔枝性温，两者一起食用容易导致胃火上升，引起口腔溃疡、上火等问题。最好根据个人体质选择搭配食用，避免造成不适。如果有任何不适症状出现，应及时就医...

阅读更多