自己在家怎么炸麻花

2026-08-19

1、食材:小麦粉200g,红糖适量,芝麻适量。 2、将面粉加水搅拌成团,温馨提示:水需要慢慢加,不要一下子倒进去,这样又要加面粉的,越加越多不是很好操作的。加上红糖一起搅拌。 3、盖上湿毛巾醒发30分钟左右,小编没有加其他食材。 4、醒发好了后加入黑芝麻揉压至光滑。然后切开成30克左右的小块。 5、搓成长条,然后右手在右端向后搓,左手在左端向前搓,然后两头拎起来悬空自然就形成麻花状了。然后自己根据自己的创意设计自己需要的麻花形状即可。 6、在不粘锅中加上多一点的油烧至温热就可以开始炸麻花了...

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家庭炸麻花的做法

2026-08-18

1、高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。将以上用料和成面团,醒1个小时; 2、切成小剂子; 3、再把它们拧成小麻花; 4、将麻花下入油中,炸成金黄色捞出,等麻花放凉后再入油中复炸,目的是使麻花变得更脆...

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自己在家如何炸麻花

2026-08-16

1、先准备食材:面粉、盐、白糖、油。 2、取适量的面粉。 3、在面粉中加入一勺盐,一些白糖,淋上一点油。 4、用手给它搅匀。 5、开始加水和面,和面的时候水要分多次加,一边和面一边加,然后和成面团。 6、盖上盖子,醒面10分钟。 7、等面醒好以后在案板上撒上一些面粉,然后再揉一下面。 8、揉好以后用擀面杖擀开。 9、用刀把它切成小条。 10、取一小条面用手搓成长条。 11、搓到长度合适以后,用两只手把长条的两端向两个方向搓。 12、提起面条的两头,它会自己扭成麻花。 13...

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