清蒸鸭嘴鱼
首先要准备的材料有：鸭嘴鱼一条，葱，姜。调料：酱油，料酒，盐。 做法如下： 1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛，取出内脏，洗净后将鱼嘴和尾巴剁下备用，鱼肉身子剁成间距为1厘米的段备用。 2、盘子里先放几......
首先要准备的材料有：鸭嘴鱼一条，葱，姜。调料：酱油，料酒，盐。 做法如下： 1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛，取出内脏，洗净后将鱼嘴和尾巴剁下备用，鱼肉身子剁成间距为1厘米的段备用。 2、盘子里先放几......
取鸭嘴鱼150克, 盐适量, 糖适量, 味精适量, 蒜粉适量, 南乳适量, 花生酱适量, 芝麻酱适量, 蔬菜汁适量, 干贝适量, 高汤适量, 蒸鸡粉适量, 盐辣椒粉适量,； 1、鸭嘴鱼开片下盐、......
