1、柳州螺蛳粉： 柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓煮烂螺蛳......
