手拍青瓜的做法

手拍青瓜的做法

1、首先准备黄瓜三根,将黄瓜去皮后竖着切开,用刀轻轻拍打黄瓜,斜着将黄瓜切成厚片,收盘,再将黄瓜上面撒上蒜蓉,撒上一勺半盐,两勺糖,一勺白醋... 2、热锅下凉油,撒入少许花椒粒,炸出花椒香味,......