米饭和鸡蛋怎么做饼 百科问答网 2026-08-16 1、食材：剩米饭1碗，香葱1棵，鸡蛋2个，黑椒粉少许，盐适量，鸡精少许。 2、步骤/方法：香葱切碎备用。 3、米饭倒入较大的碗里，打入鸡蛋。 4、调入盐和鸡精。 5、加入黑椒粉。 6、加入葱花，用筷子搅拌均匀。 7、锅中加入油，大火烧热，倒入拌匀的米饭，中火煎至呈金黄色。 8、翻面，同样中火煎至呈金黄色即可关火。 9、出锅切件即可食用... 阅读更多