黑莓可以冷水冲净，整颗食用。黑莓富含原花青素、ＳＯＤ、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质，二十种氨基酸和微量元素，发现含营养成分超过四十种以上，其中原花青素、ＳＯＤ、氨基酸、以及钙铁锌硒维生......
