鸡肉咖喱饭的做法

2026-10-05

1、原料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。 2、把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。 3、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 4、炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。 5、做完后盖上锅盖闷5分钟后味道更佳。 6、米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成...

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鸡肉咖喱饭

2026-09-27

1、材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。 2、鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。 3、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 4、炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。 5、做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 6、米饭蒸熟盛到盘中...

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怎么做鸡肉咖喱饭

2026-08-16

1、准备米饭、原味咖喱块四小块、鸡腿三个、胡萝卜一个。 2、胡萝卜,土豆切成粒。 3、鸡腿坎小块,锅里放油烧热再放鸡块,翻炒至变白。 4、在放土豆和胡萝卜,翻炒片刻。 5、放水没过鸡肉一点,大火烧开。 6、然后关火放咖喱块,翻炒至咖喱块融化。 7、再次开大火收汁,收成喜欢的浓度即可...

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