1、准备1包180克的冰冻虾仁。 2、将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。 3、在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解冻和去除腥味。 4、解冻好的虾仁,洗干净备用。 5、......