TAG：西米露怎么做好吃

1、用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。 2、锅中加水大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩一点小白点。 3、盖上锅盖，焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。 4、西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水1-2次即可...

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1、准备主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米，辅料：蜂蜜。 2、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。 3、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。 4、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。 5、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可。 6、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。 7、待西米在牛奶中浸泡15分钟后...

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