野水鸭子怎么做好吃

野水鸭子怎么做好吃

清炖鸭 做法: 1、处理野鸭,把野鸭放净血,去毛,去五脏,用清水浸泡2小时左右,中间换几次水,使野鸭体内的血渍全部溶出; 2、开始煮鸭,就是把整只野鸭放在锅内,加入准备好的矿泉水,水稍稍没过野鸭......

野鸭怎么做好吃

野鸭怎么做好吃

1、准备野鸭1只,虫草15克,猪瘦肉60克,熟火腿15克,葱条、姜片、精盐、味精、姜汁酒、料酒、鸡汤、生油适量; 2、将野鸭去毛,从背部剖开,取出内脏。火腿切成小块,猪肉切成6块备用; 3、将鸭......