做菠菜花生米的方法

2026-10-02

1、主料:菠菜300克。 2、辅料:花生仁(生)150克。 3、调料:大蒜(白皮)5克,盐2克,白砂糖1克,味精1克,陈醋15克,植物油20克。 4、做法:菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉。 5、锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;花生米捞出放在一旁待用。 6、大蒜切成末;把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀。 7、倒入陈醋,继续搅拌;把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可...

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菠菜花生米的做法

2026-08-16

1、食材。菠菜、熟花生米、盐、糖、醋、生抽、辣椒油、香油。 2、菠菜洗净,花生米备好。 3、锅加水烧开、将菠菜放入焯水后捞出过凉开水。 4、挤去水份切成小段。 5、将切好的菠菜放入盘中。 6、加入炸好的花生米。 7、准备一个小碗、加入盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄榄油调匀。 8、调好的汁倒入菠菜盘中。 9、拌匀即可...

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