春笋和冬笋的区别有哪些
春笋和冬笋的区别有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。 竹笋鲜嫩爽口，很多人都爱吃，竹笋一年四季皆有，但春笋和冬笋味道更好，春笋和冬笋的区别主要有： 1、成长季节 冬笋是立春前还没有出土的幼笋，冬天藏在土中的。春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的笋，是春天发芽出土的。 2、采收上市时间 采收冬笋时间一般约在12月初至次年2月底；采收春笋时间约在3月初至4月底。 3、采摘难度 春笋比冬笋容易采摘，冬笋在收获的季节基本都需要带上厚厚的手套与工具才可以采摘成功。 4、个头大小...