怎么炸鱼不粘锅不掉皮

怎么炸鱼不粘锅不掉皮

1、窍门一:多放油——小伙伴们在煎炸鱼时,一定要往锅中多放入食用油。油放的多,能够让鱼足够的吸收油,这样在煎的时候就不容易粘锅了。 2、窍门二:放入食用盐——等油温烧开之后往锅中倒入一茶匙食用盐......