风干的腊鸡可以直接蒸着吃;也可以做腊鸡香肠包菜蒸饭、黄灯笼蒸腊鸡、腊鸡烧黄豆等佳菜;腊鸡也可炖汤等都很美味。 举例:黄灯笼蒸腊鸡。 材料:腊鸡,茶油,豆豉,黄灯笼辣椒,水,鸡精。 步骤: 1、腊......