原料：大米、广东腊肉、腊肠、润肠、腊鸭腿、火腿或云腿片、香葱 。 制作方法： 1、用砂锅焖饭，水要比在电饭煲煮饭时稍多，旺火起，开锅后立即收为文火； 2、 此时将腊味放入锅内，浮于饭面的少许水份......
