食材用料,排骨500克、葱、姜、蒜适量、面条适量、蔬菜少许、盐少许、豆瓣酱少许、冰糖少许、酱油少许、老抽少许、大料少许。 红烧排骨面的做法, 1、排骨用水冲洗去血水。 2、冷水下排骨、姜片、葱大......