腊八醋正宗的做法 百科问答网 2026-10-01 1、原料:大蒜1斤半 ,醋4、5斤,玻璃瓶子一个。 2、找一个干净的玻璃瓶。 3、把蒜包好,一定要用好蒜,把有疤痕的挑出来不用,那样泡出来味道不好,而且爱坏。 4、蒜包好放进干净的玻璃瓶中,往里倒醋,最好要用米醋,醋和蒜的比例可以根据自己的口味定。 5、放好后,一定要把盖子盖严,不要让它进气,这样就算做好了... 阅读更多