1、食用方法:一次做两日份,做好后装入玻璃、瓷制或陶制的容器内,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。 2、基本材料:白萝卜(中型约四分之一根)、白萝卜叶、红萝卜(中型约二分之一根)、牛蒡(中型约二分之一根)、干香菇一枚(用太阳晒干的,以转生维生素D,如买不到可自己用新鲜的晒干或以市贩者再度晒太阳)。 3、做法: 蔬菜不要事前烫过,要连皮切大块。 烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。 放进青菜量三倍的水。水煮开后,再用小火炖煮2小时。 把菜汤替代茶水来喝。 4、注意事项 请务必按照基本的配合份量煮食...
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