TAG：狗肉炖豆腐的做法

1、制作食材：白水煮过的狗肉300G，豆腐1块。葱段若干，小白菜叶7，8片。辣酱2汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，白胡椒粉1/4。 2、油烧热，下少量葱段爆香。 3、加入辣椒酱煸一下，注入大量清水。 4、水沸后放入狗肉，和葱段，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟。 5、放入小白菜叶和豆腐，再炖10分钟，撒入盐即可...

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狗肉炖豆腐是一道传统的家常菜品，可以搭配一些蔬菜和调料，制作出美味的炖菜。下面是一种常见的狗肉炖豆腐的家常做法：所需材料：- 500克狗肉- 1块豆腐- 适量的蔬菜（例如胡萝卜、青菜等）- 适量的姜蒜切末- 适量的料酒、生抽、老抽和盐步骤：1. 将狗肉切成块状，用开水烫煮一下，去掉血水和异味，然后用清水洗净备用。2. 把豆腐切成块状，可以根据个人喜好先用滚水焯水一下，也可以直接使用。3. 热锅冷油，加入姜蒜末煸炒至香味出来。4. 加入狗肉块煸炒至变色。5. 加入适量的料酒，炒匀。6....

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