清炖鸽子汤的做法大全
清炖鸽子汤是一道具有补肾养血、益气养颜的滋补佳品。下面是清炖鸽子汤的一种做法。材料:- 鸽子500克- 红枣8颗- 黄耆15克- 枸杞子10克- 姜片适量- 盐适量步骤:1. 鸽子处理: 购买新鲜的鸽子回来，宰杀后洗净，去除内脏和杂质，剁成适当大小的块状备用。2. 处理配料: 黄耆提前用温水泡软备用，红枣去核，姜切片备用。3. 炖煮: 在一个炖锅中加入足够的清水，将泡软的黄耆、红枣、姜片加入锅中，放入鸽子块。大火烧开，撇去表面浮沫后，转小火慢慢炖煮1小时。4. 加入枸杞和调味:...