猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜,古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。现在一般认为猪是猪科的简称。猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同。 豚骨主要是指猪大骨以及猪身上各部位的肉骨,并不是特指某一部位。......