玉米如何煮好吃 煮玉米的小窍门
1、在煮玉米之前皮不要全部扒掉，要把最里面一到二层留下来，而且玉米须不要摘掉，因为玉米须里面的营养物质对健康也很有好处。 2、接着准备食用盐放在清水中，把玉米清洗干净。食盐可以杀菌消毒，以及去除蔬菜中的农药残留。玉米放在淡盐水中浸泡五分钟，然后再用流水将玉米冲洗干净。这样清洗过的玉米才可以放进锅中。 3、玉米放进锅中之后，加入清水。煮玉米的水也是有讲究的，水一定要没过玉米，这样才可以。在煮之前需要向水里加入一些食盐，这样可以提升玉米的口感。 4、然后最重要的一步，再往水中加入少许的小苏打...