面线指什么东西

面线指什么东西

面线由面粉、米糠、小麦粉、盐等材料制成。面条线是闽南等地区特有的传统面食小吃。厦门叫面条线,有些地方叫挂面。面条是闽南特别是泉州的一种特色面食。 面条线的制作方法很简单。首先,将面粉、盐和水在和......