1、食材：面条适量，葱两小根，糖适量，盐适量，生抽适量。 2、首先在小锅中做一锅水，用大火烧开。 3、烧水的过程中可以准备两棵小葱并清洗干净。 4、将葱切成比较大的葱段，厚的地方可以对半切开，以便制作葱油时葱与油充分接触。 5、锅中的水开之后将面条放入锅中，待面条稍软之后用筷子稍微搅拌一下，以免面条粘连在一起。 6、大火煮面，如果对煮面的时间不确定的话，中间可以多观察几次，直到面条全部煮熟即可，不要煮的太久，以免面条煮得太烂了不劲道。 7、把面条倒入干净的菜篓中控水，控完水之后把面条放在盘子中...
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