方法如下： 1、煮前先浸泡3小时以上：由于黑米本身难以煮熟煮烂，所以需要在煮前用冷水浸泡3小时以上，这样的黑米才会更容易煮烂煮制粘稠。 2、减少水量并不停搅拌：在煮黑米粥的时候可以在平常煮粥的水......
