炸鸡柳是一道非常受欢迎的家常菜，下面是炸鸡柳的家常做法：材料：- 鸡柳：500克- 蛋：2个- 盐：适量- 黑胡椒粉：适量- 鸡精：适量- 红糖：适量- 淀粉：适量- 面包糠：适量- 食用油：适量步骤：1. 将鸡柳切成块状，用刀背轻轻拍打鸡肉，使其更加嫩滑。2. 在一个碗中，打入蛋，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精和红糖，搅拌均匀。将鸡柳放入碗中，用手轻轻搅拌均匀，腌制15分钟至少。3. 取出一只干净的碗，将适量的淀粉和面包糠混合在一起。4. 在炸锅中倒入适量食用油，加热至180度左右。5....
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