煮八宝粥的米需要提前泡上吗
1、煮八宝粥的米要提前要提前泡。 2、一般夏天泡3-4个小时，冬天8到12小时为宜，这样煮得更糯烂，也更好煮些。 3、至于红糖还是冰糖看个人喜好，红糖带兹补，冰糖不上火。 2、八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品...
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熬八宝粥需要提前泡吗
1、八宝粥煮之前需要用水泡一下。 2、具体分析如下：八宝粥在煮之前建议浸泡几个小时，主要是让食材吸足水分，质地变得松散，煮起来更容易熟烂，尤其那些豆类食物，也可以使煮的时间短一些。但是并不是必须要在煮之前浸泡的，可以直接煮，只是浸泡之后更容易煮熟，而且也不会影响口感，反而会使粥更加粘稠，口感会更好一些，尤其针对喜欢吃稠一些粥的群体。注意事项：不要长期大量喝八宝粥，注意营养均衡，合理膳食...