1、糯米200g，猪肉末50g，干香菇10g，油条1根。 2、糯米洗净后用水浸泡4小时。 3、香菇用水浸泡4小时，泡软就行。 4、备好五花肉肉末。 5、油条准备好。 6、锅里倒入足够的冷水，放上蒸屉，再铺上一层湿润的纱布，把泡好的糯米沥干水分，平铺在纱布上。 7、再在糯米上盖上一层湿纱布，盖上锅盖，大火烧开转中火蒸25分钟左右。 8、在蒸糯米饭期间，可以来把浇头做好：香菇泡发好后，挤出水分，切小丁。 9、油条切小丁。 10、锅中放少许油，小火将肉末煸炒变白，放入姜末和料酒，再煸炒片刻。 11...
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