鸽子怎样做好吃 百科问答网 2026-08-16 1、鸽子切块，锅里放入一汤勺料酒几片姜开水煮两分钟，捞出备用。 2、葱姜蒜切好备用。 3、起锅放入适量油，放入葱姜蒜爆香。 4、倒入鸽子翻炒，加入三汤勺生抽，一汤勺耗油，一汤勺醋翻炒均匀。 5、加入两碗开水，水量漫过鸽子。煮开，关小火炖三十分钟。开大火收一下汁。 6、营养美味的炒鸽子就做好了... 阅读更多