在水没有完全沸腾、锅底有少量气泡冒出时,开小火打入鸡蛋,鸡蛋可包心不散; 原料:鸡蛋两个; 配料:红糖; 步骤: 1、锅里放入冷水大火烧; 2、准备好鸡蛋,在锅边缘磕破; 3、大火改中小火; 4......