蒜苔如何做好吃法大全
1、腌蒜苔。准备材料,蒜苔一斤、生抽、香油以及米醋适量。接下来是制作的步骤,先把准备好的蒜苔去掉尾巴,然后洗干净,拿到案板上切成段。准备一个大号的碗,倒进去生抽和米醋,把它们搅拌均匀,然后把蒜苔倒进去腌制,大约两个小时就可以了。等到开吃的的时候可以挤上一些香油即可。 2、凉拌蒜苔。准备好蒜苔一斤、生抽、小辣椒、老醋和香油适量。先把蒜苔的尾巴去掉后洗干净,然后锅里面加上水烧开,摆整个蒜苔都放进去,一直到蒜苔变色为止,大约等到蒜苔稍微发软就可以了。然后把蒜苔捞出来,放进凉水里面激一下,用手撕开...