TAG：简单小白兔馒头的做法

最简单的小兔子馒头做法可以分为以下几个步骤：步骤一：准备材料准备好以下材料：300克中筋面粉、150克开水、15克白糖、5克酵母、5克食盐、适量植物油。步骤二：和面将中筋面粉倒入大碗中，加入开水，搅拌均匀。然后盖上盖子，静置10分钟，让面粉充分吸收水分。之后再加入白糖、酵母和食盐，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。再用湿布盖住面团，进行发酵。步骤三：发酵将揉好的面团放在温暖的地方，让其进行发酵。大约需要1-2个小时，待面团发至2倍大时即可。步骤四：分割面团将发好的面团取出，排除气体，揉至光滑...

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1、食材：100g面粉、20g奶粉。 2、牛奶加入酵母。加入糖。 3、加入酵母。 4、将酵母水倒入面粉中。 5、揉成光滑面团。 6、放入酸奶机发面1个小时。 7、发至2倍大的面团。 8、取出排气，揉成光滑面团。 9、再发20分钟。 10、取出后再次排气。 11、揉成长条。 12、切小剂子。 13、把剂子整形成椭圆形。 14、在椭圆形头部用剪刀剪两小刀，就是兔子的耳朵了。 15、用剪刀扎3个小眼。 16、上锅蒸15分钟...

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1、面团适量，红豆适量。 2、把面团擀成椭圆型，中间切开3/4。 3、取一支筷子在两边各按压一下小兔子的耳朵。 4、从头慢慢卷起来，卷到最后时兔子的大致形状就出来了。 5、给小兔子按上两颗红豆做为眼睛。 6、再给小兔子捏出一个小嘴巴就可以上锅蒸了。 7、红豆用前可以用水泡一段时间，这样会更好蒸熟...

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